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Costillas de cerdo Calahorra
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Costillas de cerdo Calahorra
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Ingredientes:
2 cucharadas de aceite de oliva
4 costillas de cerdo
1 cebolla mediana picada
1 diente de ajo picado
3 pimientos de Calahorra horneados y cortados en tiras
2 tomates frescos picados
Pimienta negra molida
Recetas de:
Cerdo
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6 pers.
40 min.
Media
dukan
,
recetas con pimienta
Elaboración:
"Costillas de cerdo Calahorra"
Primero calentar el aceite en una sartén y dorar las costillas a fuego fuerte.
Agregar la cebolla y el ajo y cocinar hasta que la cebolla esté transparente. Incorporar los pimientos, los tomates, la sal y la pimienta.
Cubrir y cocinar a fuego lento hasta que las costillas estén cocinadas, unos 20 minutos.
Envíanos tu receta
Autor:Costillas de cerdo Calahorra
Sweetest
en
Cerdo
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05/07/2012
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