Bizcocho casero de almendras

Primero triturar las galletas, las almendras  y reservar.

En un cuenco aparte, mezclar el resto de los ingredientes, menos la levadura, una vez esté todo bien mezclado y batido, incorporamos las galletas con almendras y la levadura, batir otra vez todo, de forma que quede todo bien mezclado.

Engrasar un molde y lo colocamos en el microondas unos 7 Minutos a 800W. Una vez transcurrido ese tiempo, dejamos en el microondas, sin abrir la puerta, 7 minutos más.