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Sopa de guisantes aromatizada con albahacas y tomillo
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Sopa de guisantes aromatizada con albahacas y tomillo
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Ingredientes:
1/2 vaso de guisantes secos
1 tacita pequeña de cebada o mijo
1 patata pequeña
1 zanahoria
2 vasos de agua
1 pizca de albahaca
1 pizca de tomillo
Recetas de:
Sopas y Cremas
Total
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5
0
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5
1 pers.
80 min.
Media
receta
,
guisantes
,
tomillo
,
albahaca
,
fuego lento
Elaboración:
"Sopa de guisantes aromatizada con albahacas y tomillo"
Primero hay que cortar la patata en tacos, picar la cebolla, cortar la zanahoria en rodajas, y
cocer
todos los ingredientes durante 1 hora a fuego lento.
Añadirla albahaca y el tomillo en los últimos 5 minutos de cocción.
Envíanos tu receta
Autor:Sopa de guisantes aromatizada con albahacas y tomillo
Vicente Martí
en
Sopas y Cremas
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29/02/2012
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