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Patatas con guisantes

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Ingredientes:

1 bote de guisantes
Patatas
Azafrán
Sal
1 pastilla de Avecrem
Agua o caldo de carne o verduras
Aceite de oliva
1 cebolla
1 tomate
Ajo

  • Receta de Patatas con guisantes
Receta de Patatas con guisantes

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4 pers.
50 min.
Fácil
Elaboración: "Patatas con guisantes"

Primero freír en el aceite el ajo, la cebolla y por último el tomate hasta que quede bien pochado.

Seguidamente añadir el jamón y el chorizo en trocitos, refreír, añadir los guisantes, a continuación las patatas cortadas en cuadraditos.

Añadir el avecrem o sal, el caldo de carne y el azafrán, y dejar cocer a fuego lento durante 60 minutos aproximadamente.

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Autor:Patatas con guisantes
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