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Patatas con guisantes
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Ingredientes:
1 bote de guisantes
Patatas
Azafrán
Sal
1 pastilla de Avecrem
Agua o caldo de carne o verduras
Aceite de oliva
1 cebolla
1 tomate
Ajo
Recetas de:
Recetas para navidad
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4 pers.
50 min.
Fácil
recetas faciles
Elaboración:
"Patatas con guisantes"
Primero freír en el aceite el ajo, la cebolla y por último el tomate hasta que quede bien pochado.
Seguidamente añadir el jamón y el chorizo en trocitos, refreír, añadir los guisantes, a continuación las patatas cortadas en cuadraditos.
Añadir el avecrem o sal, el caldo de carne y el azafrán, y dejar cocer a fuego lento durante 60 minutos aproximadamente.
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Autor:Patatas con guisantes
Calitesen
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Recetas para navidad
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06/08/2012
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