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Almejas al cava
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Ingredientes:
1 kilo de almejas reales (o normales)
1 cucharada de mantequilla
1 vaso de agua de cava
1 dcl de nata
Sal
Pimienta molida
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20 min.
Muy Fácil
Elaboración:
"Almejas al cava"
Primero en un recipiente al fuego poner la mantequilla y esperar a que esté caliente.
Una vez esté caliente nuestro recipiente con la mantequilla derretida añadir el cava, la nata, las almejas lavadas y escurridas, sal y pimienta y dejar hacer hasta que estén abiertas, serán aproximadamente unos 5 minutos.
Colocar en una fuente para servir las almejas y regar con la salsa.
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Autor:Almejas al cava
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