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Ostras con caviar
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Ostras con caviar
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Ingredientes:
1 lata de caviar
1 limón
12 ostras frescas
1 pepino
Recetas de:
Mariscos
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6 pers.
20 min.
Muy Fácil
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Elaboración:
"Ostras con caviar"
Primero abrir las ostras utilizando un cuchillo o su abridor de ostra, despegar la ostra y secarla, cortar en rodajas muy finas el pepino, reservar.
Lavar aparte y secar las conchas de las ostras, poner una rodaja de pepino, la carne de la ostra y encima una cucharada de caviar.
Colocar todas en una fuente acompañadas del limón cortado.
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Autor:Ostras con caviar
Calitesen
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