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Bizcocho de maicena
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Ingredientes:
2 huevos
250 gr. harina
125 gr. azúcar
½ vaso de leche
2 cucharadas mantequilla fundida
1 sobre levadura
La piel de un limón rallado
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Elaboración:
"Bizcocho de maicena"
Primero en un recipiente mezclar el azúcar, la levadura, la ralladura del limón y la harina, una vez bien mezclado agregar los demás ingredientes.
Precalentar el horno a 180º C, engrasar un molde con mantequilla y verter la mezcla.
Meter el recipiente en el horno y cocerlo durante 35 minutos aproximadamente.
Para saber si está hecho pinchar con un palillo, si sale seco estará preparado, servir.
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Autor:Bizcocho de maicena
Melk
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