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Apfelmus (manzana con vino blanco)
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Apfelmus (manzana con vino blanco)
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Ingredientes:
600 g de manzanas ácidas
2 ½ dl vino blanco
1dl zumo de limón
50 g de azúcar
Vainilla
Recetas de:
Salsas
Total
0
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5
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5
6 pers.
40 min.
Media
recetas con vino blanco
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recetas manzana
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cocina alemana
Elaboración:
"Apfelmus (manzana con vino blanco)"
Primero pelar las manzanas y retirar el centro de ellas. Cortarlas en trozos pequeños.
Echarlo en una cacerola con los otros ingredientes y dejarlos
cocer
a fuego lento unos 10 minutos.
Dejarlo reposar en la cacerola durante 20 minutos.
Después, pasarlo por la batidora para obtener un puré.
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Autor:Apfelmus (manzana con vino blanco)
Sweetest
en
Salsas
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05/07/2012
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