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Receta de
Pastas
,
Recetas fáciles
Spaghetti con salsa de atún
En una olla, ponemos agua a calentar con una pizca de sal. Cuando empiece a hervir, meter los spaguetti y cocer unos mi...
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Receta de
Pastas
Lasaña mixta de verduras y jamón
En una olla, ponemos agua a calentar con una pizca de sal y un chorrito de aceite para que no se pegue la pasta. Cuando...
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35 min.
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Receta de
Cerdo
Solomillo de cerdo a la mostaza sobre patatas panadera
En un bol, mezclar la salsa inglesa con el vaso de vino y poner a mecerar el solomillo de cerdo cortado a medallones gr...
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Receta de
Cerdo
Costillas de cerdo a la miel
En una fuente poner a macerar las costillas en una marinada realizada con una mezcla de 3 cucharadas de jerez, 3 cuchar...
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Receta de
Recetas de arroz
,
Caza
,
Recetas para navidad
Arroz caldoso con liebre
En una cazuela grande, poner aceite a calentar y sofreír la liebre debidamente sazonada cortada a trozos no muy grandes...
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Receta de
Recetas de arroz
Arroz tres delicias
En una cazuela ancha, poner agua a calentar. Añadir las zanahorias cortadas a tacos en brunoise y los guisantes. Rectif...
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Receta de
Entrantes
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Recetas fáciles
Croquetas de arroz, apio y cebolla
En una cazuela mediana, calentar un litro de agua con un chorrito de aceite. Cuando esté hirviendo agregar el arroz y c...
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Receta de
Entrantes
Tostas de Puré de habas tiernas
Primero escaldar las habas tiernas en una olla con agua hirviendo durante 5 minutos. Retirar, dejar enfriar y pelarlas....
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Receta de
Carnes
,
Recetas para navidad
Albóndigas en salsa de almendras
En primer lugar preparar las albóndigas. Para ello, poner 50 gr. de miga de pan a remojo con un poco de agua durante un...
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Receta de
Recetas de pollo
Pollo crujiente con perfume de limón
Deshuesar las pechugas y filetearlas finas. Reservar. En una sartén amplia poner aceite a calentar y pochar las ceboll...
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