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Solomillos al cava
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Solomillos al cava
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Ingredientes:
2 solomillos
3 ajos
250 g de champiñones en láminas
1 vaso de cava
1 vaso de nata
Aceite
Sal
Pimienta
Recetas de:
Carnes
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4 pers.
50 min.
Fácil
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Primer plato
Elaboración:
"Solomillos al cava"
Primero salpimentar los solomillos, pelar los ajos y dorarlos, añadir los champiñones, sazonar y saltear.
Verter el cava cuando estén casi hechos y guisar durante 10 minutos con la tapa puesta.
Verter el vaso de nata y dejarlo durante 10 minutos más con la cazuela tapada otra vez. Servir el solomillo en forma de filetes y con la salsa echada por encima.
Envíanos tu receta
Autor:Solomillos al cava
coke
en
Carnes
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