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Receta de
Pescados
Rodaballo en salsa de trufas
Cocer la cabeza y las espinas en poco agua, con la cebolla troceada y varios granos de pimienta., durante bastante rato...
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BlueTropical
4 pers.
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Receta de
Pescados
Bacalao al pil-pil
Para desalar el bacalao, dejarlo en agua toda la noche, troceado en cuadrados, intentando cambiar el agua alguna vez an...
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Autor:
BlueTropical
4 pers.
30 min.
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Receta de
Mariscos
,
Recetas para navidad
Langostinos a la Portuguesa
Poner una sartén al fuego con la mantequilla, y el aceite. Cuando esté caliente añadir los ajos pelados y troceados, la...
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Autor:
BlueTropical
4 pers.
20 min.
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Receta de
Pescados
,
Recetas para navidad
Lubina a la murciana
Coger una fuente refractaria al calor y poner las lubinas ya limpias. Alrededor, poner las patatas y la cebolla peladas...
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Autor:
BlueTropical
4 pers.
50 min.
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Receta de
Recetas de arroz
,
Recetas para navidad
Risotto con roquefort
En una olla poner el aceite, la mantequilla, la cebolla y el ajo. Pochar, agregar los champiñones y esperar que estén a...
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Autor:
BlueTropical
6 pers.
40 min.
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Receta de
Carnes
,
Recetas para navidad
Chuletas de cordero a la miel
Poner una sartén al fuego con un poco de aceite, mientras se calienta, pelar la cebolla, cortarla en rodajas y echarla ...
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Autor:
BlueTropical
4 pers.
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Receta de
Carnes
,
Recetas para navidad
Filetes de ternera al oporto
Pelar y picar la cebolla, seguidamente sofreírla junto con el puerro en la mantequilla. Retirar del fuego y en la misma...
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Autor:
BlueTropical
4 pers.
35 min.
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Receta de
Recetas de postres
,
Recetas para navidad
,
Recetas de bizcochos
Bizcocho con trocitos de chocolate
En un recipiente batir el yogur con los huevos, seguidamente añadir el aceite, seguir batiendo con unas varillas hasta ...
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Autor:
BlueTropical
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Receta de
Recetas de postres
,
Recetas para navidad
,
Recetas de bizcochos
Coca de llanda
En un recipiente mezclar bien los ingredientes, poniendo el gasificante para repostería con la harina y remover bien pa...
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Autor:
BlueTropical
6 pers.
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Receta de
Recetas de postres
,
Recetas para navidad
,
Recetas de bizcochos
Bizcocho Esponjoso
Primero coger los huevos y separar las claras de las yemas, montar las claras a punto de nieve y aparte batir las yemas...
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Autor:
BlueTropical
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