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By JVL
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Receta de
Pastas
Lasaña mixta de verduras y jamón
En una olla, ponemos agua a calentar con una pizca de sal y un chorrito de aceite para que no se pegue la pasta. Cuando...
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By JVL
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35 min.
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Receta de
Solomillo de cerdo a la mostaza sobre patatas panadera
En un bol, mezclar la salsa inglesa con el vaso de vino y poner a mecerar el solomillo de cerdo cortado a medallones gr...
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85 min.
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Receta de
Cerdo
Costillas de cerdo a la miel
En una fuente poner a macerar las costillas en una marinada realizada con una mezcla de 3 cucharadas de jerez, 3 cuchar...
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By JVL
5 pers.
45 min.
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Receta de
Recetas de arroz
,
Caza
,
Recetas para navidad
Arroz caldoso con liebre
En una cazuela grande, poner aceite a calentar y sofreír la liebre debidamente sazonada cortada a trozos no muy grandes...
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5 pers.
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Receta de
Recetas de arroz
Arroz tres delicias
En una cazuela ancha, poner agua a calentar. Añadir las zanahorias cortadas a tacos en brunoise y los guisantes. Rectif...
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Autor:
By JVL
5 pers.
40 min.
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Receta de
Entrantes
,
Recetas fáciles
Croquetas de arroz, apio y cebolla
En una cazuela mediana, calentar un litro de agua con un chorrito de aceite. Cuando esté hirviendo agregar el arroz y c...
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By JVL
4 pers.
30 min.
Fácil
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Receta de
Ensaladas
,
Dieta
,
Recetas fáciles
Ensalada de morcilla y piñones
Separar las hojas de la lechuga seleccionando las hojas más jugosas. Limpiar convenientemente, escurrilas bien y cortar...
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By JVL
4 pers.
15 min.
Fácil
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Receta de
Cerdo
,
Recetas caseras
Gachas de matanza
En una sartén grande poner un poco de aceite a calentar y sofreír el tocino cortado a tacos. Dejar que se dore hasta qu...
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45 min.
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Receta de
Caza
Goulash de ciervo a la hungara
Cortar la carne de ciervo en dados eliminando la grasa y los nervios, y poner a macerar con el vino durante 12 horas. P...
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4 pers.
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Receta de
Mariscos
,
Recetas caseras
,
Recetas para navidad
Caldereta de langosta a la mallorquina
En primer lugar, trocear las langostas separando las colas de las cabezas, haciendo medallones con las colas y dos part...
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By JVL
4 pers.
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