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Ensalada de ahumados
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Ingredientes:
200 g de salmón ahumado
200 g de anchoas ahumadas
1 lechuga
Una cebolla pequeña
4 pepinillos
Un puñado de alcaparras
Aceite
1 limón
Sal
Picar
Recetas de:
Ensaladas
,
Dieta
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4 pers.
30 min.
Muy Fácil
recetas faciles
Elaboración:
"Ensalada de ahumados"
Picar la lechuga, después de lavarla y escurrir las hojas.
Añadir la cebolla, los pepillos en rodajas finas y las alcaparras.
Cortar el salmón y las anchoas en tiras y añadir a la ensalada.
Aparte mezclar el zumo de limón con 3 cucharadas de aceite y una pizca de sal.
Incorporar la salsa a la ensalada y remover todo bien antes de servirla bien fría.
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Autor:Ensalada de ahumados
Pedrito
en
Ensaladas
,
Dieta
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16/08/2012
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