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Ensalada atascaburras

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Ingredientes:

4 tomates secos
5 pimientos secos
8 guindillas
1 platito de bacalao desmigado
1 cabeza de ajos
1 cebolleta
aceitunas
aceite de oliva
sal marina

  • Receta de Ensalada atascaburras
Receta de Ensalada atascaburras
Recetas de: Ensaladas, Dieta

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2 pers.
40 min.
Muy fácil
Elaboración: "Ensalada atascaburras"

Primero poner a hervir agua en una cazuela con un poco de sal marina. Cortar con unas tijeras los tomates, los pimientos y las guindillas, y dejarlas cocer durante 15 minutos.


Sacar y añadir el bacalao, la cabeza de ajos asados, la cebolleta y las aceitunas. Servir aliñado con el aceite de oliva

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Vicente Martí
Autor:Ensalada atascaburras
Miembro desde 29/02/2012
54 Recetas publicadas
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