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Receta de
Cerdo
Magras de cerdo a la pimienta verde
Cortar el magro de cerdo a tacos. Reservar. En un bol grande, preparar un aliño con el zumo de limón, un chorro de acei...
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Receta de
Cerdo
Chuletas de cerdo con salsa de limón
En un bol, preparamos una marinada con parte del zumo y la ralladura de limón, los ajos machacados y el tomillo. En una...
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Receta de
Recetas de arroz
Risotto con setas y foie
En una olla, poner agua a calentar con un poco de sal y las carcasas de pollo para hacer un fumet de ave ligero. Reserv...
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Receta de
Recetas de arroz
,
Recetas de verduras
,
Recetas fáciles
Arroz verde
En una olla, poner un litro de agua a calentar. Cuando esté hirviendo, agregar el arroz y cocer hasta que esté tierno r...
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Receta de
Recetas de arroz
,
Mariscos
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Recetas caseras
Cazuela de arroz a la marinera
Picar muy fina la cebolla y el ajo. Reservar. En una cazuela grande, poner aceite a calentar y sofreír el calamar corta...
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Receta de
Recetas de verduras
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Especial Verano
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Recetas fáciles
Ensalada alicantina
Para asegurarnos el mejor aspecto para nuestro plato separar las hojas de la lechuga quedándonos con las hojas más jugo...
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Receta de
Recetas de arroz
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Cerdo
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Recetas caseras
Arroz amb fesols y naps
En una olla grande, poner agua a calentar e incorporar la garreta y la carne de cerdo troceada y debidamente salpimenta...
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Receta de
Recetas caseras
Migas de pastor
Cortar el pan a rodajas y dejar secar al menos 24 horas. En una jarra, poner en el fondo una capa de sal y llenar de ag...
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Receta de
Recetas caseras
Caracoles a la valenciana
El guiso deberemos hacerlo en una cazuela de hierro ancha. En una olla, poner agua a calentar y hervir las judías verde...
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5 pers.
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Receta de
Pastas
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Recetas fáciles
Spaghetti con salsa de atún
En una olla, ponemos agua a calentar con una pizca de sal. Cuando empiece a hervir, meter los spaguetti y cocer unos mi...
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5 pers.
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