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Ingredientes:
3 huevos
6 cucharadas de cacao en polvo
3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de harina
½ litro de leche y un vaso para el final
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15 min.
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Elaboración:
"Natillas de chocolate"
Primero poner todos los ingredientes en un cazo al fuego y remover enérgicamente con una cuchara durante 7 minutos, en este momento añadir el vaso de leche caliente o templada.
Seguir removiendo con la cuchara un par de minutos más.
Pasamos la crema a las copas y esperaramos a que enfríe. Después introducimos las copas en la nevera un par de horas con papel de plastico.
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Autor:Natillas de chocolate
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