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¿Qué es "mi despensa"?
Bienvenidos a todos a mi despensa!. En ella podreís encontrar todas mis recetas y conocer un poquito más sobre mis gustos culinarios. Espero que os sea de vuestro agrado!
La despensa de
"Jose Luis"
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Receta de
Carnes
Foie-gras al horno
Poner en una fuente grande la carne picada. En una sartén con 2 cucharadas de aceite, dar unas vueltas al hígado picado...
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Autor:
Jose Luis
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90 min.
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Receta de
Carnes
,
Recetas de pollo
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Recetas fáciles
Pollitos a la aragonesa
Empezar por salar los pollos y sus vísceras. Poner al fuego una cazuela de fondo amplio con medio vaso de aceite. Sofre...
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Autor:
Jose Luis
6 pers.
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Receta de
Carnes
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Caza
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Recetas fáciles
Jabalí fresco
Empezar por cortar la carne en gruesos filetes. En un cuenco aparte hacer un adobo con 1 litro de vino tinto, ajos bien...
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Autor:
Jose Luis
6 pers.
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Receta de
Carnes
,
Ternera
,
Recetas para navidad
Estofado de vaca
Cortar las patatas, la cebolla, el puerro y el tomate. Una vez se hayan terminado de cortar, poner una cazuela al fuego...
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Autor:
Jose Luis
6 pers.
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Receta de
Carnes
,
Recetas fáciles
Solomillo de potro al fuego
Limpiar todos los restos de grasa que le queden al solomillo, para después cortarlo en filetes de un dedo de grueso. Co...
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Autor:
Jose Luis
4 pers.
30 min.
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Receta de
Entrantes
,
Recetas para navidad
Enrolladitos de sobrasada y miel
Primero coger una hoja de pasta, untarla de mantequilla derretida con un pincel y poner encima otra hoja.Hacer lo mismo...
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Autor:
Jose Luis
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Muy Fácil
Mis recetas favoritas:
Huevos
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Pescados
Tortilla de Salmón con cebollino
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Jose Luis
8 Recetas publicadas
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Mi Especialidad:
Carnes
Sobre mí:
Es la hora de cocinar! :)
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