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Helado de fresa casero
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Ingredientes:
250 g de fresas
250 ml de leche entera
250 ml de nata
125 g de azúcar
Recetas de:
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4 pers.
20 min.
Muy Fácil
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Elaboración:
"Helado de fresa casero"
Primero que tenemos que hacer es mezclar la nata con la leche y el azúcar y lo removemos todo muy bien.
A continuación tenemos que
triturar
la fresa por otro lado y mezclamos con la preparación anterior. Removemos todo bien, si queremos podemos filtrarlo para dejar un helado más fino.
Vertemos la mezcla en recipiente que podamos tapar y lo metemos en el congelador mezclándolo de vez en cuando para que no cristalice y se mezcle todo muy bien.
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Autor:Helado de fresa casero
El Chef
en
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Especial Verano
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16/07/2012
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Calitesen
|
07/08/2012 00:00
Rico helado y fácil de hacer para el verano 5 tenedores ;)
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