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Ensalada de arroz con tomates
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Ensalada de arroz con tomates
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Ingredientes:
300 g de arroz
2 tomates
1 pimiento verde
Aceitunas deshuesadas
Perejil
1 lata de bonito en aceite
Vinagre
Aceite
Sal
Recetas de:
Ensaladas
,
Dieta
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4 pers.
45 min.
Muy Fácil
recetas faciles
Elaboración:
"Ensalada de arroz con tomates"
Hervir el arroz en agua durante 15 minutos y luego escurrir bien antes de incorporarlo a la ensaladera.
Mientras, cortar en daditos los tomates y en lonchas finas las aceitunas y el pimiento verde en la ensaladera. Añadir el perejil picado finamente y el bonito escurrido y troceado.
Aparte, mezclar 2 cucharadas de aceite con una de vinagre y sal al gusto.
Verter la salsa sobre la ensalada removiendo bien. Servir bien fría
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Autor:Ensalada de arroz con tomates
Pedrito
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Ensaladas
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Dieta
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