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Ensalada china

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Ingredientes:

1 lata de palmitos
1 lata de brotes de bambú
4 endibias
200 g de queso no muy seco
Aceite
Vinagre
Sal
Perejil
Pimienta

  • Receta de Ensalada china
  • Receta de Ensalada china
Receta de Ensalada china Receta de Ensalada china
Recetas de: Ensaladas, Dieta

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4 pers.
30 min.
Muy Fácil
Elaboración: "Ensalada china"

Escurrir el palmito y el bambú, y disponga ambas cosas troceadas sobre un lecho confeccionado con las endivias partidas en rodajas.

Aparte, desmigar el queso y mezclarlo bien con 3 cucharadas de aceite, una de vinagre, sal pimienta un perejil picado muy finamente.

Verter la salsa sobre la ensalada cubriéndola de forma uniforme y servir fría.

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JVL
Autor:Ensalada china
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245 Recetas publicadas
Valoración 4/5
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