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Macarrones con chorizo
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Macarrones con chorizo
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Ingredientes:
300 g de macarrones
1 loncha gruesa de jamón serrano
250 g de chorizo tipo casero
2 tazones de salsa de tomate
3 cucharadas de queso parmesano
Sal
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4 pers.
45 min.
Fácil
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Elaboración:
"Macarrones con chorizo"
Hervir los macarrones en agua con sal durante 20 minutos, tratando de que estén tiernos pero no flácidos. Mientras tanto, hacer una salsa de tomate.
Añadir a la salsa el chorizo y el jamón partidos ambos en trozos pequeños y dejar hervir otros 5 minutos.
Escurrir los macarrones y verter sobre una fuente. Echar encima la salsa sin remover. Espolvorear el queso por encima y meter la fuente al horno para que se gratine durante 10 minutos.
Envíanos tu receta
Autor:Macarrones con chorizo
El Cuiner
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