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Besugo con rodajas de limón
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Besugo con rodajas de limón
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Ingredientes:
1 besugo
1 cebolla
2 limones
Sal
Nuez moscada
3 dientes de ajo
Hierbabuena y perejil picado
1 copita de vino de jerez
1 cucharada de aceite de oliva
Recetas de:
Pescados
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Recetas para navidad
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4 pers.
50 min.
Media
recetas con jerez
Elaboración:
"Besugo con rodajas de limón"
Primero calentar el horno a 150 ºC.
Preparar la salsa, mezclar en un recipiente el zumo de un limón, la sal, la nuez moscada, los ajos picados, las hierbas picadas, el vino y el aceite.
Lavar y secar el besugo. Untar por dentro y por fuera con la salsa y poner en el horno durante 30 minutos.
Una vez hecho, dejar que repose y servir con rodajas de limón y con una ensalada verde.
Envíanos tu receta
Autor:Besugo con rodajas de limón
Essencial
en
Pescados
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28/06/2012
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