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Gulas al ajillo

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Ingredientes:

500 g de gulas
6 dientes de ajo
2 guindillas
¼ de litro de aceite de oliva virgen extra
Sal

  • Receta de Gulas al ajillo
Receta de Gulas al ajillo

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6 pers.
20 min.
Muy Fácil
Elaboración: "Gulas al ajillo"

Primero en una cazuela refractaria al calor de barro verter el aceite y cuando esté caliente incorporar los ajos pelados y cortados en rodajas y las guindillas cortadas por la mitad.

Al momento incorporar las gulas, previamente sazonadas con sal y remover un momento, se hacen enseguida, 2 ó 3 minutos a fuego fuerte. Apartar del fuego y servir.

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Autor:Gulas al ajillo
Miembro desde 02/04/2012
53 Recetas publicadas
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