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Gulas al ajillo
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Ingredientes:
500 g de gulas
6 dientes de ajo
2 guindillas
¼ de litro de aceite de oliva virgen extra
Sal
Recetas de:
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6 pers.
20 min.
Muy Fácil
recetas faciles
Elaboración:
"Gulas al ajillo"
Primero en una cazuela refractaria al calor de barro verter el aceite y cuando esté caliente incorporar los ajos pelados y cortados en rodajas y las guindillas cortadas por la mitad.
Al momento incorporar las gulas, previamente sazonadas con sal y remover un momento, se hacen enseguida, 2 ó 3 minutos a fuego fuerte. Apartar del fuego y servir.
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Autor:Gulas al ajillo
Quanttron
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