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Ensalada agridulce

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Ingredientes:

4 endibias
2 plátanos
2 tomates
2 kiwis
1 cebollita
Aceite
Vinagre
Azúcar
Sal
Pimienta

  • Receta de Ensalada agridulce
Receta de Ensalada agridulce
Recetas de: Ensaladas, Dieta

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4 pers.
30 min.
Muy Fácil
Elaboración: "Ensalada agridulce"

Lavar las endibias y cortarlas en rodajas sobre la ensaladera. Picar los tomates en cuadraditos, y con la cebolla rallada, echarlo también a la ensaladera.

Añadir los plátanos pelados y cortados en rodajas y los kiwis también pelados y rodajas finas.

Echar encima 1 cucharadita de azúcar, resolver bien todo y dejarlo reposar para que se impregne con el azúcar la ensalada.

Antes de servir, añadir una pizca de pimienta, sal, aceite y vinagre. Servir esta ensalada fría.

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JVL
Autor:Ensalada agridulce
Miembro desde 10/01/2012
245 Recetas publicadas
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