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Pizza de verduras

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Ingredientes:

1 masa de pizza
1/2 kg de acelgas
1/2 kg de cebollas
1 calabacín
2 tomates
2 cucharadas de algas iziki
2 pimientos rojos
mantequilla
orégano
queso rallado al gusto

  • Receta de Pizza de verduras
Receta de Pizza de verduras

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4 pers.
80 min.
Media
Elaboración: "Pizza de verduras"

Dejar las algas en remojo 20 minutos y hervir con la misma agua durante 20 minutos más. Cortarlas en trocitos pequeños y reservar.


Hacer un sofrito de tomate, cebolla y pimiento rojo. Poner las acelgas, el resto de las cebollas y el calabacín cortado a trozos pequeño en una cazuela a fuego lento 20 minutos.


Colocar sobre la masa el sofrito, las algas y las acelgas. Espolvorear con orégano y queso rallado. Poner en una cazuela untada con mantequilla y cocer a fuego lento durante 20 minutos.

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Vicente Martí
Autor:Pizza de verduras
Miembro desde 29/02/2012
54 Recetas publicadas
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