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Granizado de café
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Ingredientes:
500 ml de café espresso caliente
100 g de azúcar fino
1 pizca de canela al gusto
200 ml de nata
4 cucharadas de café en polvo
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4 pers.
30 min.
Fácil
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Elaboración:
"Granizado de café"
Primero mezclar el café con el azúcar hasta que éste se haya disuelto. Agregar la canela al gusto, dejar enfriar y verter en una fuente apta para el congelador.
Ponerlo en el congelador unas 4 horas, removiendo el granizado cada 30 minutos.
Poco antes de servir,
batir
la nata a medio montar. Repartir el granizado en vasos, recubrir con la nata medio montada y servir con un poco de café en polvo.
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Autor:Granizado de café
Komatsu
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