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Aderezo de ajo con un poco de albahaca

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Ingredientes:

3 dientes de ajos
½  taza de hojas de albahaca
1/3 de taza de vinagre blanco
2/3 de taza de aceite de oliva
Sal
Pimienta

  • Receta de Aderezo de ajo con un poco de albahaca
Receta de Aderezo de ajo con un poco de albahaca

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6 pers.
20 min.
Fácil
Elaboración: "Aderezo de ajo con un poco de albahaca"

Primero hervir los ajos en agua con sal.

Cuando estén cocidos los pasamos por el pasa-puré.

Mezclar el puré con el resto de los ingredientes en un frasco y agitar enérgicamente hasta que estén bien mezclados.


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El Chef
Autor:Aderezo de ajo con un poco de albahaca
Miembro desde 16/07/2012
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