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Recetas de Carnes

Se han encontrado 99 recetas
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Receta de Magret de pato con salsa de frambuesa

Total 0/5

Receta de Carnes, Caza, Recetas de pato

Magret de pato con salsa de frambuesa

En un cazo poner a hervir el vino moscatel con la mermelada de frambuesa removiendo suavemente hasta que quede del todo... Ver más
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Autor: By JVL
2 pers.
40 min.
Difícil
Receta de Lacón con grelos

Total 0/5

Receta de Carnes

Lacón con grelos

Cocer el lacón cambiándole el agua 2 ó 3 veces hasta que este tierno. Cuando ya parezca que esta desalado, poner el lac... Ver más
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6 pers.
120 min.
Media
Receta de Muslos de pato guisados

Total 0/5

Receta de Carnes, Caza, Recetas de pato

Muslos de pato guisados

Secar con un paño los muslos y marinarlos durante 15 minutos con una cucharada de sal y otra de pimienta negra molida y... Ver más
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Autor: By JVL
2 pers.
90 min.
Muy Difícil
Receta de Hígado encebollado con coñac

Total 0/5

Receta de Carnes, Recetas fáciles

Hígado encebollado con coñac

Poner la sartén al fuego con 2 cucharadas de aceite. Freír los filetes hasta que estén tostados, pero sin quemarlos. Re... Ver más
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6 pers.
30 min.
Fácil
Receta de Pollo a la cerveza con patatas

Total 0/5

Receta de Carnes, Ternera, Recetas fáciles

Pollo a la cerveza con patatas

Comenzar partiendo la cebolla y las patatas en rodajas, poner la cazuela al fuego con 6 cucharadas de aceite y dejar qu... Ver más
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6 pers.
45 min.
Fácil
Receta de Magret de pato con peras

Total 0/5

Receta de Carnes, Caza, Recetas de pato

Magret de pato con peras

Secar con un paño el magret y hacer unos cortes en forma de rombos sobre la piel sin llegar a dañar la carne.En una sar... Ver más
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Autor: By JVL
2 pers.
40 min.
Difícil
Receta de Chuletas villaroy

Total 0/5

Receta de Carnes, Recetas fáciles

Chuletas villaroy

Un día antes de hacer esta receta, cubrir las chuletas con perejil, sal y ajo picado. Dejar reposar para que tome sabor... Ver más
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Autor: Melk
3 pers.
45 min.
Fácil
Receta de Confit de muslo de pato con puré de castañas y salsa de nueces

Total 0/5

Receta de Carnes, Caza, Recetas de pato

Confit de muslo de pato con puré de castañas y salsa de nue...

Secar con un paño los muslos y marinarlos durante 24 horas con una cucharada de sal y otra de pimienta negra molida y c... Ver más
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Autor: By JVL
2 pers.
90 min.
Muy Difícil
Receta de Foie-gras al horno

Total 0/5

Receta de Carnes

Foie-gras al horno

Poner en una fuente grande la carne picada. En una sartén con 2 cucharadas de aceite, dar unas vueltas al hígado picado... Ver más
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6 pers.
90 min.
Normal
Receta de Bocadito de pavo

Total 0/5

Receta de Carnes, Recetas de verduras

Bocadito de pavo

Partir los pimientos por la mitad, quitar las semillas, lavarlos y cortarlos a rombos. Partir las pechugas de pavo a tr... Ver más
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4 pers.
70 min.
Media