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Acelgas con patatas
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Acelgas con patatas
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Ingredientes:
2 kilos de acelga
1 kilo de patatas
4 cucharadas de aceite
2 dientes de ajo
¼ cucharadita de sal
Recetas de:
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6 pers.
30 min.
Fácil
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Elaboración:
"Acelgas con patatas"
Primero
cortar
y lavar bien las acelgas. Pelar las patatas y cortarlas. Poner agua a
hervir
para cocinar las patatas con la sal.
A continuación cuando empiecen a ablandarse echar las acelgas, sacar cuando las patatas y las acelgas estén blandas completamente.
Poner el aceite en una cazuela con los ajos machacados. Incorporar las patatas y acelgas en este sofrito y remover todo
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Autor:Acelgas con patatas
Sweetest
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