Recetas
|
NUEVO
Recetas para navidad
|
Recetas Thermomix
|
Glosario
|
Noticias
|
Comunidad
|
NUEVO
Mis Recetas
|
Todas las categorías
Bebidas y Cócteles
Carnes
Caza
Cerdo
Conejo
Dieta
Dulces
Ensaladas
Entrantes
Especial Verano
Huevos
Legumbres
Mariscos
Microondas
Pastas
Pescados
Pizzas y Panes
Recetas caseras
Recetas de arroz
Recetas de bizcochos
Recetas de pato
Recetas de pollo
Recetas de postres
Recetas de tartas
Recetas de verduras
Recetas fáciles
Recetas para navidad
Recetas Thermomix
Salsas
Sopas y Cremas
Tapas y Pinchos
Ternera
Acceder
|
Registrarse
|
Mi Despensa
Envíanos tu receta
Estás en:
Inicio
→
Cocido europeo
←
Volver
Cocido europeo
Añadir a mis recetas
{NO_PRINT}
{NO_PRINT_END}
Comentarios (
0
)
Ingredientes:
½ Kg de judías blancas
1 Kg de carne de cerdo
100 g de tocino
½ Kg de zanahoria
½ Kg de patatas
4 puerros
Perejil
Sal
Aceite
Pimienta negra
Recetas de:
Sopas y Cremas
,
Recetas para navidad
,
Recetas fáciles
Total
0
/
5
0
/
5
4 pers.
180 min.
Fácil
recetas faciles
Elaboración:
"Cocido europeo"
Primero la noche anterior poner a remojo las judías, al día siguiente cocerlas durante 2 horas.
A la vez, hervir la carne y el tocino, previamente cortado, después de pasarlo por la sartén con un poco de aceite.
Añadir la carne y el tocino, con su caldo, a las judías, con las que habrá cocido, los últimos 20 minutos, las zanahorias, puerros y las patatas troceadas.
Escurrir el contenido de la cazuela de las judías antes de echar encima de la carne con su salsa.
Cocer 5 minutos más, con sal, pimienta y perejil, y servir muy caliente.
Envíanos tu receta
Autor:Cocido europeo
El Cuiner
en
Sopas y Cremas
,
Recetas para navidad
,
Recetas fáciles
Miembro desde
25/09/2012
71
Recetas publicadas
Valoración
3/5
Otras recetas de
sopas y cremas
Ver todas las recetas →
Receta de
Sopas y Cremas
,
Recetas fáciles
Sopa de ajo castellana
Total
0
/
5
Receta de
Sopas y Cremas
,
Recetas fáciles
Crema de tomates y patata
Total
0
/
5
Receta de
Sopas y Cremas
Sopa de col
Total
0
/
5
Receta de
Sopas y Cremas
Crema de zanahorias con nabo
Total
0
/
5
Receta de
Sopas y Cremas
,
Recetas para navidad
Sopa de patata
Total
0
/
5
Receta de
Sopas y Cremas
,
Recetas fáciles
Cardo de pueblo
Total
0
/
5
Otras recetas de
recetas para navidad
Ver todas las recetas →
Receta de
Recetas de postres
,
Recetas para navidad
,
Recetas de bizcochos
Bizcocho de maicena
Total
0
/
5
Receta de
Recetas de arroz
,
Recetas para navidad
Arroz árabe
Total
3
/
5
Receta de
Recetas de postres
,
Recetas para navidad
,
Recetas de bizcochos
Bizcocho Esponjoso
Total
0
/
5
Receta de
Mariscos
,
Recetas caseras
,
Recetas para navidad
Caldereta de langosta a la mallorquina
Total
3
/
5
Receta de
Mariscos
,
Recetas para navidad
Ostras con caviar
Total
0
/
5
Receta de
Recetas caseras
,
Recetas de pollo
,
Recetas para navidad
Guiso de las bodas de camacho
Total
0
/
5
Otras recetas de
recetas fáciles
Ver todas las recetas →
Receta de
Sopas y Cremas
,
Recetas fáciles
Sopa de espárragos blancos y verdes
Total
0
/
5
Receta de
Recetas de arroz
,
Recetas fáciles
Arroz con atún
Total
0
/
5
Receta de
Dulces
,
Huevos
,
Recetas fáciles
Tortilla de chocolate
Total
0
/
5
Receta de
Recetas de verduras
,
Recetas fáciles
Judías con tomate
Total
0
/
5
Receta de
Dulces
,
Recetas de postres
,
Recetas fáciles
,
Recetas de bizcochos
Bizcocho de almendras
Total
0
/
5
Receta de
Recetas de pollo
,
Recetas fáciles
Pechuga de pollo con vino blanco
Total
3
/
5
Más recetas de
El Cuiner
Ver todas las recetas de este cheff →
Sopas y Cremas
,
Recetas para navidad
Consomé al jerez y caldo de sopa
Total
0
/
5
Pescados
,
Pastas
Tallarines con anchoas
Total
0
/
5
Pastas
Espaguetis picantes
Total
0
/
5
Coméntanos que te parece esta receta
Deja tu comentario y valora esta receta
Votar:
Valora la receta
1
2
3
4
5
Comentario:
Comentar
Categorías destacadas de recetas
Recetas Thermomix
Recetas para navidad
Recetas de arroz
Recetas caseras
Microondas
Recetas de pollo
Recetas de postres
Sopas y Cremas
Recetas de verduras
Recetas fáciles
Noticias relacionadas
Ver todos →
Trucos de cocina relacionados
Ver todos →
Videos de recetas relacionados
Ver todos →
Trucos de cocina
Top chefs
Tiempo de maceracion de la carne blanca
¿Cuál es el secreto de una buena tempura?
Cómo conservar los platanos en la nevera mas tiempo
¿Cómo conservar los huevos frescos?
→
Ver más
Jordi Lopez
2 Recetas
Especialidad
Recetas de postres
Stracciatello
0 Recetas
Especialidad
Ruben Fernandez
0 Recetas
Especialidad
JVL .
245 Recetas
Especialidad
Recetas de arroz
→
Ver más
Lo último ...
Los productos isotónicos no aumentan el rendimien...
14/09/2012
Alimentos para combatir el insomnio
14/09/2012
Ver todas →
Para realizar esta acción debes estar registrado.
No se podido completar la operación. Por favor, inténtelo de nuevo más tarde.
La receta se ha añadido a Mis Recetas.
No puede dejar el comentario vacío.
El Restaurante se ha añadido a Mis Restaurantes.
Gracias por tu comentario. Nuestro equipo la revisará y si no hay ningún problema lo publicaremos en la web.
La información se ha guardado correctamente.
No se ha seleccionado ningún archivo.
El tipo de archivo seleccionado no con ninguna extensión válida. (Recuerde que puede subir imagenes .jpg, .png, .gif)
Gracias por registrarte en Seraporrecetas, puedes contarnos algo sobre ti o agregar tu imagen pulsando en la cabecera de la web en la opción "Mi despensa"
El restaurante se ha borrado de tu lista de favoritos
El comentario se ha guardado correctamente.
Por favor, introduce un fichero de tipo imagen.