Recetas
|
NUEVO
Recetas para navidad
|
Recetas Thermomix
|
Glosario
|
Noticias
|
Comunidad
|
NUEVO
Mis Recetas
|
Todas las categorías
Bebidas y Cócteles
Carnes
Caza
Cerdo
Conejo
Dieta
Dulces
Ensaladas
Entrantes
Especial Verano
Huevos
Legumbres
Mariscos
Microondas
Pastas
Pescados
Pizzas y Panes
Recetas caseras
Recetas de arroz
Recetas de bizcochos
Recetas de pato
Recetas de pollo
Recetas de postres
Recetas de tartas
Recetas de verduras
Recetas fáciles
Recetas para navidad
Recetas Thermomix
Salsas
Sopas y Cremas
Tapas y Pinchos
Ternera
Acceder
|
Registrarse
|
Mi Despensa
Envíanos tu receta
Estás en:
Inicio
→
Tiramisú
←
Volver
Tiramisú
Añadir a mis recetas
{NO_PRINT}
{NO_PRINT_END}
Comentarios (
0
)
Ingredientes:
200 ml de café espresso enfriado
4 cucharadas soperas de amaretto
120 g de bizcochos de soletilla
3 huevos muy frescos
75 g de azúcar
250 g de mascarpone
1 o 2 cucharadas soperas de cacao en polvo
Recetas de:
Recetas de postres
,
Especial Verano
,
Recetas fáciles
Total
0
/
5
0
/
5
4 pers.
45 min.
Fácil
recetas faciles
,
cocina italiana
,
recetas con café
Elaboración:
"Tiramisú"
Primero mezclar el espresso y el amaretto. Recubrir el fondo de una fuente baja (20 x 18) con la mitad de los bizcochos y mojar con la mitad de la mezcla de café y amaretto. Separar las yemas de las claras y
batir
las claras a
punto de nieve
.
Con la batidora mezclar las yemas de los huevos con el azúcar hasta lograr una masa espumosa.
A continuación añadir el mascarpone batiéndolo bien. Cucharada a cucharada verter a la crema con cuidado, la clara de huevo montada.
Incorporar la mitad de la crema sobre los bizcochos. Recubrir con el resto de los bizcochos, mojándolos con el resto de la mezcla del espresso.
Untar
con el resto de la crema de mascarpone y cubrir la fuente con papel de plástico.
Dejar reposar entre 6 o 8 horas en la nevera y antes de servir espolvorear el tiramisú con el cacao en polvo tamizado.
Envíanos tu receta
Autor:Tiramisú
MasterCook
en
Recetas de postres
,
Especial Verano
,
Recetas fáciles
Miembro desde
15/06/2012
40
Recetas publicadas
Valoración
3/5
Otras recetas de
recetas de postres
Ver todas las recetas →
Receta de
Dulces
,
Recetas de postres
Trufas de chocolate
Total
0
/
5
Receta de
Dulces
,
Recetas de postres
,
Especial Verano
,
Recetas fáciles
Helado de dulce de leche
Total
0
/
5
Receta de
Recetas de postres
,
Recetas fáciles
,
Recetas de tartas
Tarta de avellanas
Total
3
/
5
Receta de
Recetas de postres
,
Recetas fáciles
Crema de albaricoques y almendras
Total
0
/
5
Receta de
Recetas de postres
Mona de Pascua
Total
0
/
5
Receta de
Recetas de postres
,
Recetas fáciles
Flan de queso
Total
0
/
5
Otras recetas de
especial verano
Ver todas las recetas →
Receta de
Recetas de postres
,
Especial Verano
,
Recetas fáciles
Melón con mango
Total
0
/
5
Receta de
Bebidas y Cócteles
,
Especial Verano
,
Recetas fáciles
Cóctel de frutas con kiwi y pomelo
Total
0
/
5
Receta de
Bebidas y Cócteles
,
Especial Verano
,
Recetas fáciles
Vodka verde
Total
0
/
5
Receta de
Bebidas y Cócteles
,
Especial Verano
,
Recetas fáciles
Zumo de kiwi,fresas y naranja
Total
0
/
5
Receta de
Sopas y Cremas
,
Especial Verano
Sopa de cereza
Total
0
/
5
Receta de
Recetas de postres
,
Especial Verano
,
Recetas fáciles
,
Recetas de tartas
Tarta helada de limón
Total
0
/
5
Otras recetas de
recetas fáciles
Ver todas las recetas →
Receta de
Recetas fáciles
Paella huertana
Total
0
/
5
Receta de
Salsas
,
Recetas fáciles
Salsa rosa
Total
0
/
5
Receta de
Salsas
,
Recetas fáciles
Salsa fresca de cebolletas y tomates
Total
0
/
5
Receta de
Ensaladas
,
Dieta
,
Recetas fáciles
Ensalada de morcilla y piñones
Total
0
/
5
Receta de
Mariscos
,
Microondas
,
Recetas para navidad
,
Recetas fáciles
Cigalas con salsa de hierbas
Total
0
/
5
Receta de
Recetas fáciles
Endibias a la sartén
Total
0
/
5
Más recetas de
MasterCook
Ver todas las recetas de este cheff →
Mariscos
Calamares con queso al grill
Total
0
/
5
Sopas y Cremas
,
Recetas fáciles
Crema de aguacates
Total
0
/
5
Carnes
Ragout de ternera
Total
0
/
5
Coméntanos que te parece esta receta
Deja tu comentario y valora esta receta
Votar:
Valora la receta
1
2
3
4
5
Comentario:
Comentar
Categorías destacadas de recetas
Recetas Thermomix
Recetas para navidad
Recetas de arroz
Recetas caseras
Microondas
Recetas de pollo
Recetas de postres
Sopas y Cremas
Recetas de verduras
Recetas fáciles
Noticias relacionadas
Ver todos →
Trucos de cocina relacionados
Ver todos →
Videos de recetas relacionados
Ver todos →
Trucos de cocina
Top chefs
Tiempo de maceracion de la carne blanca
¿Cuál es el secreto de una buena tempura?
Cómo conservar los platanos en la nevera mas tiempo
¿Cómo conservar los huevos frescos?
→
Ver más
Jordi Lopez
2 Recetas
Especialidad
Recetas de postres
Stracciatello
0 Recetas
Especialidad
Ruben Fernandez
0 Recetas
Especialidad
JVL .
245 Recetas
Especialidad
Recetas de arroz
→
Ver más
Lo último ...
Los productos isotónicos no aumentan el rendimien...
14/09/2012
Alimentos para combatir el insomnio
14/09/2012
Ver todas →
Para realizar esta acción debes estar registrado.
No se podido completar la operación. Por favor, inténtelo de nuevo más tarde.
La receta se ha añadido a Mis Recetas.
No puede dejar el comentario vacío.
El Restaurante se ha añadido a Mis Restaurantes.
Gracias por tu comentario. Nuestro equipo la revisará y si no hay ningún problema lo publicaremos en la web.
La información se ha guardado correctamente.
No se ha seleccionado ningún archivo.
El tipo de archivo seleccionado no con ninguna extensión válida. (Recuerde que puede subir imagenes .jpg, .png, .gif)
Gracias por registrarte en Seraporrecetas, puedes contarnos algo sobre ti o agregar tu imagen pulsando en la cabecera de la web en la opción "Mi despensa"
El restaurante se ha borrado de tu lista de favoritos
El comentario se ha guardado correctamente.
Por favor, introduce un fichero de tipo imagen.