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Pan rebozado al ajillo
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Ingredientes:
6-8 rebanadas de pan
2 dientes de ajo
4 huevos
sal
pimienta
aceite de oliva
Recetas de:
Tapas y Pinchos
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Recetas fáciles
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4 pers.
20 min.
Fácil
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Elaboración:
"Pan rebozado al ajillo"
Primero cogemos el pan y los cortamos a un tamaño que nos guste. Seguidamente pelar los dientes de ajo y cortarlos en
láminas
muy finas.
Batir
los huevos con sal y pimienta y agregar las laminas de ajo. Calentar un poco de aceite en una sartén.
A continuación rebozar las rebanadas de pan en el huevo de modo que queden bien bañadas.
Freír
en el aceite por ambas caras. Retirarlas de la sartén, dejarlas escurrir pobre papel de cocina y servir.
Envíanos tu receta
Autor:Pan rebozado al ajillo
Vicente Martí
en
Tapas y Pinchos
,
Recetas fáciles
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29/02/2012
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