Síguenos en Facebook Síguenos en Twitter Síguenos en Google Síguenos en Pinterest
Estás en: Inicio → Crema de aguacates

Crema de aguacates

¡ recomiéndalo a un amigo !
{NO_PRINT}Imprimir{NO_PRINT_END}
Descárgalo en PDF
Ingredientes:

1 aguacate grande
50 g de gambas peladas
1 diente de ajo
1 taza de caldo de carne
3 tazas de caldo de pescado
1 yogur
Sal
Pimienta

  • Receta de Crema de aguacates
Receta de Crema de aguacates

Total 0/5

0/5
4 pers.
30 min.
Fácil
Elaboración: "Crema de aguacates"

Primero verter en un recipiente el caldo de carne con la mitad del caldo de pescado y calentar en el microondas durante 3 minutos. Añadir el resto del caldo de pescado.

A continuación poner las gambas peladas en un plato y ponerlas en el microondas durante 1 minuto y medio. Pelar el aguacate y trocearlo, reservando unas tajaditas finas para decorar. Pelar el diente de ajo.

Poner en la batidora el aguacate, el ajo, el yogur y el caldo, salpimentar y batir hasta que se haga crema.

Dejar enfriar en la nevera unas 2 horas aproximadamente. Servir adornado con las gambas y las tajadas reservadas de aguacate.

Envíanos tu receta
MasterCook
Autor:Crema de aguacates
Miembro desde
40 Recetas publicadas
Valoración 3/5
Coméntanos que te parece esta receta
Deja tu comentario y valora esta receta
Votar:
Comentario: