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Granizado de fresa
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Ingredientes:
500 g de fresas
70 g de azúcar
Zumo de 1 limón
3 ramas de menta o melisa
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40 min.
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Elaboración:
"Granizado de fresa"
Primero limpiar las fresas, secar y cortar en trozos. Seguidamente echar en un vaso de batidora, agregar 50 g de azúcar y el zumo de limón y
triturar
todo con la batidora.
Verter el granizado en un molde para el congelador y dejarlo 4 horas en él.
Remover el granizado cada 30 minutos. Lavar la menta o melisa, secar, separar las hojas de 2 de las ramas y
picar
. Mezclar con el resto del azúcar.
Coger 4 vasos con el granizado de fresa, decorar con el resto de la menta o de la melisa y servir al momento.
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Autor:Granizado de fresa
MasterCook
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