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Almejas con ajo al vino blanco
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Almejas con ajo al vino blanco
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Ingredientes:
1 kg de almejas
3 dientes de ajo
2 ramitas de perejil
1 vaso de vino blanco seco
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal
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Elaboración:
"Almejas con ajo al vino blanco"
Poner las almejas en agua fría con sal. Pelar y
picar
los ajos, picar el perejil y mezclar con los ajos.
Seguidamente poner en una cazuela las almejas, añadir la picada de ajo y perejil, rociar con el vino y el aceite y
cocer
en el microondas 8 minutos. Servir caliente.
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Autor:Almejas con ajo al vino blanco
Quanttron
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