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Brochetas de sepia
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Brochetas de sepia
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Ingredientes:
16 sepias
4 dientes de ajo
Sal
Pimienta
2 cucharadas de aceite de oliva
1 limón
1 ramita de perejil
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4 pers.
15 min.
Fácil
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Elaboración:
"Brochetas de sepia"
Primero lavar y
ensartar
las sepias en las brochetas. Calentar la fuente de
dorar
del microondas. Exprimir medio limón, picar el perejil, pelar y picar los ajos.
Salpimentar
las sepias, espolvorearlas con ajo y perejil y echar un poco del zumo de limón y el aceite.
Colocar las sepias en la fuente caliente y dorarlas unos 7 minutos, dándoles la vuelta una vez a la mitad del tiempo. Servir calientes
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Autor:Brochetas de sepia
Wasabi
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