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Brochetas de sepia

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Ingredientes:

16 sepias
4 dientes de ajo
Sal
Pimienta
2 cucharadas de aceite de oliva
1 limón
1 ramita de perejil

  • Receta de Brochetas de sepia
Receta de Brochetas de sepia
Elaboración: "Brochetas de sepia"

Primero lavar y ensartar las sepias en las brochetas. Calentar la fuente de dorar del microondas. Exprimir medio limón, picar el perejil, pelar y picar los ajos.

Salpimentar las sepias, espolvorearlas con ajo y perejil y echar un poco del zumo de limón y el aceite.

Colocar las sepias en la fuente caliente y dorarlas unos 7 minutos, dándoles la vuelta una vez a la mitad del tiempo. Servir calientes

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Wasabi
Autor:Brochetas de sepia
Miembro desde 10/04/2012
46 Recetas publicadas
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