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Farofa

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Ingredientes:

1 ½ taza de harina de mandioca o yuca tostada
6 huevos
1 cebolla
Aceite de oliva
Sal al gusto

  • Receta de Farofa
Receta de Farofa

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4 pers.
30 min.
Fácil
Elaboración: "Farofa"

Primero picar la cebolla finamente y sofreír en una sartén a fuego lento hasta que se dore. Retirar del fuego, agregar los huevos batidos, salar y remover como los huevos revueltos.

Por último, agregar la harina y mezclar poco a poco y de forma continuada hasta que quede seca.

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IronCat
Autor:Farofa
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Valoración 3/5
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