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Naranjas con almendras y vino
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Naranjas con almendras y vino
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Ingredientes:
5 naranjas grandes
1 vaso de vino tinto
50 g de almendras tostadas
2 clavos de olor
1 ramita de canela
1 taza de nata montada con azúcar
1 cucharada de mermelada de naranja
2 cucharadas de azúcar
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4 pers.
15 min.
Fácil
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Elaboración:
"Naranjas con almendras y vino"
Primero pelar 4 naranjas quitándoles toda la piel blanca y
cortar
en rodajas finas,
exprimir
media naranja, triturar las almendras.
Poner en un recipiente la piel de media naranja, los clavos, la mermelada, el zumo y el azúcar y cocer en el microondas durante 2 minutos.
Quitar la piel y echar este almíbar sobre las naranjas junto con el vino,
cocer
4 minutos. Dejar enfriar, espolvorear las almendras y adornar con la nata.
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Autor:Naranjas con almendras y vino
Essencial
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